المحتويات:
500غرام دجاج مخلي 1 كوب زبادى عصير ليمونة 1\2 ملعقة صغيرة شطة 1\2 ملعقة صغيرة كركم ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة ثوم مفروم ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1- تخلط جميع المقادير (ماعدا الدجاج)حتى يصبح الخليط متجانس 2- يقطع الدجاج مكعبات تضاف للخليط و تترك بالثلاجة مدة ساعتين لتتبل 3- ضعى مكعبات الدجاج فى أسياخ, ثم تشوى و تقدم